近日，广州市土地开发中心完成《海珠区琶洲西区HZ0303082-CZTB、HZ0303088-CZTB地块控制性详细规划局部调整历史文化遗产保护调查评估》编制。
其中透露，在琶洲西区核心地带、总面积3.87公顷的两处公园地块内，新发现并确认了2处具有保护价值的工业建筑构架——原珠江啤酒厂发酵罐车间遗存。这意味着，在琶洲人工智能与数字经济试验区高楼林立的天际线下，广州近40年工业发展史的“活化石”将不会被推土机抹去，而是融入未来公园绿地的公共生活场景中。
评估范围北临珠江琶醍啤酒文化创意艺术区，西接广报中心大厦，距离地铁磨碟沙站仅约200米，是琶洲西区稀缺的滨江公共空间节点。这两处发酵罐工业建筑构架，原为珠江啤酒厂糖化发酵二、三期车间，建于1995年至2000年之间，属于钢筋混凝土结构，整体长度分别约143米和60米，圆形罐位开孔半径约5米。2016年珠江啤酒厂全面搬迁至南沙后，原厂房大部分被拆除，但遗留下的混凝土柱网、圆形罐位开孔及悬臂挑梁结构，仍清晰呈现着当年华南最大啤酒生产基地的工业秩序感。
调查评估认定，这两处构架虽不属于已公布的《广州市第一批工业遗产名单》中“珠江啤酒厂旧址”的核心物项，也不涉及历史风貌区保护范围，但其历史价值、科学价值和艺术价值不可忽视——它们是广州近现代工业设施规划与建造技术的实物例证，也是啤酒发酵工艺的真实载体，其独特结构体现了工业建筑的朴素美学。
按照《广州市文物保护规定》，本项目属于占地面积超过1万平方米的大型建设工程。报告明确要求：在建设实施前，必须向市文物行政部门申请考古调查、勘探，确保地下埋藏文物不受破坏。这意味着，该地块的动工进度将刚性等待考古“放行”。
在看得见的部分，两处发酵罐构架被纳入“具有保护价值的一般建（构）筑物”管理，适用“留改拆并举、以保留保护为主”的最新政策精神。报告明确提出了三条“硬杠杠”：
本体原则上不实施拆除复建，可在整体保护基础上进行局部功能适配改造；
核心价值要素“零的突破”——混凝土柱网、圆形罐位开孔、悬臂挑梁结构以及层高尺度和空间格局必须严格保护，改造前需对原有形制与材料进行详细记录；
风貌协调红线——公园新增设施与景观要素须与工业遗存风貌协调共生，不得损害构架本体。
这份报告不仅是“保护令”，更是一份“活化路线图”。评估指出，两处构架体量庞大、保存相对完整，具备良好的改造适应性，且恰好位于控规确定的公园绿地范围内，与公共空间属性高度契合。参考上海杨树浦六厂滨江公共空间“共生构架”和中山岐江公园“旧厂房+公共休闲”的改造模式，报告建议：
南北差异化功能塑造：南侧构架（约5.4米高、143米长）与北侧构架（约4米高、60米长）可结合公园定位，合理植入休闲活动、文化科普等功能，设置公共服务配套，例如咖啡厅、茶室、小型展览空间，让工业遗址真正“用起来”；
与琶醍片区步行贯通：强化与珠江琶醍啤酒文化创意园区步行系统的衔接，搭建连续的工业遗产游览体系，使滨江公共空间与啤酒文化记忆形成整体游览网络；
风貌共生：公园设计须与发酵罐构架的工业美学协调，利用构筑物的特殊形态塑造公园景观与门户节点。
目前，该评估报告已进入公示阶段。根据2026年8月现行控制性详细规划，两地块用地性质均为公园绿地（兼容城市轨道交通用地、供应设施用地及交通场站用地），并规划配建110KV变电站、社会停车场、公交站场、轨道交通站点等设施，以及咖啡厅、茶室、居民健身场所、公共厕所等公共服务配套。
未来，琶洲西区的上班族和周边居民，将有望在一片融合了啤酒工业记忆与现代公园功能的公共空间中，感受广州从“制造业立市”到“数字经济”的时代跨越。
南方+记者 李鹏程
弘益配资提示：文章来自网络，不代表本站观点。
